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☆シャブロンメルマガ第21号☆天の香具山って・・・？新古今和歌集記念日
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■□□ ■■□ ☆シャブロンメルマガ第２１号☆ ２０１０．３．２６
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こんにちは
プロポリスのシャブロン、メルマガ担当のＭＡＭＩです。
東京は今週はあちこちで桜が開花・・・
春はあと少し・・・というところで
今日はまたコートなしでは歩けない花冷えの１日でした
体調崩されませんようご自愛くださいね
プロポリスで春の準備ですよ！
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＜今日は新古今和歌集が完成した日＞
１２０５年の今日、新古今和歌集が完成されました
「新古今和歌集」は鎌倉時代初期、後鳥羽上皇の勅命によって
編まれた勅撰和歌集です。
「万葉集」「古今集」と並んで 三大歌風のひとつである「新古今調」を作り
和歌のみならず、後世の俳諧・謡曲に大きな影響を残しました。
巻は全部で２０巻
春歌上、春歌下、夏歌、秋歌上、秋歌下 冬歌
賀歌、哀傷歌、離別歌、羇旅歌、
恋歌（一～五） 雑歌（上中下）
神祇歌、釈教歌で
構成されています
唯美的・情調的・幻想的・絵画的・韻律的・象徴的・技巧的などの
特徴があげられます
それでは
巻第一 春歌上より一首ご紹介。
「ほのぼのと 春こそ空に来にけらし 天の香具山 霞たなびく」
ほのかに夜が明けて、春はまず空にやってきたのだなあ。
天の香具山に、ほんのりと霞がたなびいているよ・・・という
意味らしいです
天の香具山って・・・よく聞きますが
大和国（現在の奈良県）の歌枕（地名を表す言葉）
だそうです。
実際の香具山は小高い丘くらいの高さしかないそうですが
天から降ってきたという言い伝えがあるそうです
季節の移り変わりを肌で感じる今日この頃
皆様も新古今和歌集など手にしながら
古（いにしえ）の春を感じてみてはいかがでしょう
＋プロポリスで優雅な春を満喫
＜悪酔い・二日酔い対策＞
送別会に卒業式に謝恩会・・・
あちこち恒例の春のお別れパーティーで盛り上がる季節ですね
まだまだ夜は冷えますよ。
酔っ払って 夜道で寝てしまわないように気をつけて。
さて、そうならない為に 今日はお酒の飲み方のお勉強。
「悪酔い」と「二日酔い」って何が違うの？
お酒を飲んで数時間で、血中アルコール濃度が高い時期に起こる
不快な症状が「悪酔い」
翌朝、血中アルコール濃度が低くなったにもかかわらず、
不快な症状が現れるのが「二日酔い」です。
「悪酔い」はお酒に弱い人に多いのに対して
「二日酔い」は、大量に飲む人に多いのが特徴。
つまり、個人差はあるものの、一定以上のアルコールを飲むと
うまく体(特に肝臓)で処理しきれなくなって
有害物質が体に残り、ひどい場合は翌日まで残ってしまうというわけです。
それでも飲むんだ！という人は日頃から 肝臓を鍛えよう！！
肝機能を高める栄養素に注目！！
タンパク質 肉類、乳製品、魚介類、卵、豆類、大豆製品
ビタミンＡ レバー、うなぎ、ほうれん草
ビタミンＢ１ 豚肉、玄米、胚芽米、大豆、ごま
ビタミンＢ１２ 牡蠣、レバー、卵
ビタミンＣ ブロッコリー、キウイ、レモン
さ～ 飲むぞ～の前日はたっぷり、睡眠をとっておくこと！！
直前の悪酔い・二日酔い対策
もはや 飲み会前の常識！
空腹でかけつけ３杯はいけません！
少し前に何か食べておくのがベター
何がいいかというと
胃壁に脂肪の膜をつくってくれる 牛乳にチーズ！！
肝機能の促進をよくしてくれる クエン酸や酢酸
梅干しや柑橘系の果物、お酢を大さじ１杯飲んでもＯＫ。
飲み会スタート！
最中に気をつけたいことは
とにかく食べながらゆっくり飲む。
お酒の種類を変えすぎると、味覚がリセットされて、また１から飲んじゃう、
だから、チャンポンは注意なのです！
そして、そして
悪酔い・二日酔いになりにくいおつまみをチョイスしましょう！
枝豆 ビタミンＣが豊富。
酔いの原因物質アセトアデヒトの分解を促進。
豆腐 良質なタンパク質がアルコール処理能力を高める
鶏肉 鶏肉のタンパク質には 酔いの解消に役立つ必須アミノ酸の
メチオニンという成分が多く含まれている。
チーズ チーズのタンパク質はなんと、吸収率１００％！！
良質のタンパク質が肝臓の働きを活性化！
大根 アミラーゼとうでんぷん分解酵素が、酔いの解消に有効
あさり タウリンが胆汁の排泄を促し、肝機能を高める
焼き鳥に唐揚げ、冷奴に大根サラダ、ピザにあさりバターで、
間違いないしでしょう＾＾
悪酔いの赤信号点滅！！
途中でこんな症状を感じたら要注意！！
短時間で大量に飲むのは厳禁です
一気飲みも絶対ダメ！
急性アルコール中毒は生命に関わる危険な状態。
視野が狭い、手足の感覚が鈍い、動作が鈍い、無性に眠い、
こんな症状が出てきたら、すぐにお酒をやめて
ソフトドリンクや水に切り替えて、アルコールを対外に出すことに努めましょう。
さらに、
「立てない」「意識が朦朧」「言っていることが意味不明」「激しい嘔吐」
は泥酔状態。
飲み始めて１時間くらいで泥酔してしむようだと
「急性アルコール中毒」の可能性大です
「いびきをかいて寝てしまい、叩いても反応しない」
「意識がない、ゆすっても反応なし」
「呼吸が浅くて速い、或いは時々しか息をしない」
「大量の血を吐いた」
などの症状がある場合は すぐに救急車を！！
最後に
意外と間違っちゃってる
「二日酔い」の時にしてはいけないこと
１. 迎え酒で気分爽快！
なんて、有り得ないこと。二日酔いの不快な症状をアルコールで
一時的に麻痺させるという意味では 気分がすっきりした気になるでしょう。
でも 酔いが覚めればまた同じこと。
２．頭痛に鎮痛剤？
二日酔いの頭痛は同時に吐き気や膨満感もあるはず。
胃壁がアルコールで荒れている証拠。
鎮痛剤でさらに胃を荒らしてしまう可能性大です。
３．お酒が残っていたら、飲酒運転！！
日本酒３合（ビールなら大瓶３本）でも
体内のアルコールが分解・処理され平常になるまでには
一般に８時間ほどかかると言われています。
さらに、その後８時間ほどは中枢神経の障害を示す眼球振とうが
継続するとか・・・
飲酒の影響は意外に長時間に及ぶということ！
飲んだ次の日でも「お酒が残っているな」と
感じたら、飲酒運転になってしまうことがあるので注意しましょう！
プロポリスは心地よい飲み会を応援します
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＜♪ＭＡＭＩのこれ絶対美味しい～♪＞
☆ 大人のバナナ・スウィーツ☆
１．あまり熟してないバナナ２本を１．５センチの斜め輪切りにする
２．マヨネーズ大さじ２にブランデー小さじ１を混ぜる
３．熱したフライパンにバナナと２のブラマヨを入れ、あえながら
焼き色がつくまでソテーする。
４．ブランデー大さじ１を回しいれ、フランベする。
５．器に盛って、シナモンシュガーをかけて、出来上がり＾＾
マ、マヨネーズ！？と思うかもしれませんが、
まったくマヨネーズの味はしません。
ほのかな酸味と洋酒の香りが漂う大人のバナナ。
お砂糖が入っていないので、コンポートのように甘くありません。
アイスクリームをのせてもＧＯＯＤかも＾＾
簡単なので急なお客様にもごまかせます＾＾
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☆編集後記☆
今日も最後までお読み頂きありがとうございました。
誕生日サービス２０％オフの葉書きが今月末までだったので
先日シ○ラーというレストランに行ってきました。
食べ放題サラダバイキングにステーキまで食べて
デザートもフルーツもチョコレートフォンデューまで
しこたま食べて
もう～無理～のところに
知らなかったよ・・・・
バースデープレゼントにろうそく付きのケーキが
やってくるなんて（汗）
可愛いおねえさんが写真まで撮ってくれたので
「わ～美味しそう」と 完食（苦）
人間の限界を超えていたようで
夜中に腹痛で七転八倒の苦しみ。
ようやく治まった朝、立つといきなりぎっくり腰（痛）
ここで私も詠んでおきましょう
「食べ過ぎて 急な重みに耐えきれず 老いたる腰骨 悲鳴あげたり」（MAMI）
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ホームページのＣＭソングを歌っているのは私です。
どうぞアクセスしてみてください。
では 次回をお楽しみに＾＾
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皆様のご来店を心よりお待ちしております。
